Ordinationsteam

Sommerpause & unser Lieblings-Drink für heiße Tage! 🍋

Die Hollywoodpraxis Graz bleibt von 5. Juli bis inklusive 3. August 2025 geschlossen.
In dieser Zeit tanken wir Sonne, Ideen und Inspiration – damit wir ab dem 4. August wieder voller Energie für dich und dein schönstes Lächeln da sind! 

 

Während du vielleicht schon Koffer packst oder dich auf Balkonien freust, gönnen auch wir uns eine wohlverdiente Auszeit. Wir wünschen dir einen traumhaften Sommer! Genieß die Sonne, das Leben und deinen Drink – den könntest du sogar mit deinen Alignern trinken

 

PS: Wir freuen uns auch immer sehr über das eine oder andere Urlaubsfoto oder eine Postkarte von dir!

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Unser Lieblings-Sommerdrink – erfrischend, gesund & alkoholfrei
Damit du nicht komplett auf Hollywood-Vibes verzichten musst, haben wir etwas ganz Besonderes für dich vorbereitet:

Ein Zitronen-Limetten-Spritz, der nicht nur herrlich schmeckt, sondern deinem Körper (und deinem Darm!) etwas richtig Gutes tut.

 

Rezept: Zitronen-Limetten-Spritz (alkoholfrei)

Zutaten für ca. 6 Portionen:

  • 3 Bio-Zitronen (mit Schale)
  • 3 Bio-Limetten (mit Schale)
  • Optional: 2–3 EL Bio-Erythrit (oder ein anderes Süßungsmittel)
  • Soda- oder Mineralwasser (eiskalt)
  • Eiswürfel oder Crushed Eis
  • 1 Limettenscheibe oder Zitronenscheibe pro Glas zum Servieren

Zubereitung:

  • Zitronen und Limetten gründlich waschen.
  • Halbieren und dann vierteln – mit Schale, Kernen und weißer Haut.
  • In einem leistungsstarken Standmixer mit einem kleinen Schuss Wasser zu feinem Püree verarbeiten.
  • In Schraubgläser füllen: 1 Glas in den Kühlschrank für die nächsten 1–2 Tage, den Rest in Gläsern oder Eiswürfelformen einfrieren
  • Für ein Glas: 2–3 TL vom Püree mit eiskaltem Soda aufgießen, umrühren, Eiswürfel dazu und servieren!

 

Warum dieser Drink so gesund ist:

  • Zitrone & Limette – ganze Frucht, volle Kraft: Mit Schale & weißer Haut (Mesokarp): Reich an Flavonoiden, ätherischen Ölen und Pektinen – entzündungshemmend, antioxidativ und verdauungsfördernd.
  • Vitamin C: Unterstützt dein Immunsystem, die Kollagenbildung und schützt die Zellen.
  • Basenbildend: Obwohl sie sauer schmecken, wirken Zitronen und Limetten im Körper basisch – ideal bei Übersäuerung.
  • Anregend für Verdauung & Leber: Die enthaltenen Bitterstoffe regen Leber und Galle an.

 

Warum das Püree im Kühlschrank geleeartig wird – und warum das gut ist:
Das liegt am natürlichen Pektin in Zitrusschalen und Fruchtfleisch – ein löslicher Ballaststoff, der:

  • deinen Darm gesund hält
  • den Blutzucker stabilisiert
  • und sogar leicht sättigend wirkt.

Einfach umrühren oder mit etwas Wasser glattrühren – und dein Körper freut sich über diesen Bonus!

 

Lust auf mehr? Hier ein paar Varianten zum Pimpen:

  • Mit frischer Minze oder Zitronenmelisse
  • Mit einem Schuss Hibiskus-Tee oder Granatapfelsaft
  • Oder als Eiswürfel eingefroren für spontane Spritzmomente!

 

Zahngesundheit & Zitrus – das solltest du wissen:

  • Zitronen & Limetten sind gesund, enthalten aber Fruchtsäuren. Damit dein Lächeln strahlend bleibt: Nicht direkt nach dem Trinken Zähne putzen! Warte 30 Minuten.
  • Spüle deinen Mund mit klarem Wasser nach dem Trinken.
  • Verwende bei empfindlichen Zähnen gerne einen Strohhalm.

 

Hier kannst du das Rezept herunterladen: 

Rezept herunterladen!
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Adresse

Dr. Justina Sabukoschek

Ballhausgasse 5/III

8010 Graz

 

Die Praxis befindet sich im 3. Stock ohne Lift!

Ordinationszeiten

Montag - Freitag 10:00 - 11:00 13:00 - 15:00

Außerhalb der Öffnungszeiten und samstags nach Vereinbarung.

Ordination Dr. Justina Sabukoschek — Bankverbindung: Bank Burgenland
IBAN: AT89 5100 0909 1303 0000 — BIC: EHBBAT2EXXX

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